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  1. Das neue Regensburger Kochbuch
    Das neue Regensburger Kochbuch
    Jutta Ullrich
    Europa-Lehrmittel, Pfanneberg
    Buch
    Sofort lieferbar

    Das 'Regensburger Kochbuch' entwickelte sich seit dem ersten Erscheinen 1867 zu einem Kochbuch-Kl...

    27,90 €Buch
    Alle Preise inkl. MwSt | zzgl. Versand
  2. Getränkeservice für Hotelbar, Büffet und Restaurant
    Getränkeservice für Hotelbar, Büffet und Restaurant
    Bernd Degen
    Europa-Lehrmittel, Pfanneberg
    Taschenbuch
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt

    Das Buch hilft Auszubildenden und Fachleuten dabei, fachgerecht Getränke zu servieren.Die daz...

    34,30 €Taschenbuch
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
  3. PC-Trainer Restaurant 2.0 Einzellizenz, CD-ROM, CD-ROM
    PC-Trainer Restaurant 2.0 Einzellizenz, CD-ROM, CD-ROM
    Hermann Grüner
    Europa-Lehrmittel, Pfanneberg
    CD-ROM
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt

    Optimale Prüfungsvorbereitung! Diese CD-ROM umfasst den Stoff von Restaurantorganisation ...

    27,00 €CD-ROM
    Alle Preise inkl. MwSt | zzgl. Versand
  4. PC-Trainer Koch 2.0, CD-ROM
    PC-Trainer Koch 2.0, CD-ROM
    Europa-Lehrmittel, Pfanneberg
    CD-ROM
    Nicht lieferbar

    Diese moderne Software unterstützt die Vorbereitung auf die Abschlussprüfung: Fragen zu Inhalten ...

    27,20 €CD-ROM
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  5. Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant
    Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant
    Bernd Degen
    Europa-Lehrmittel, Pfanneberg
    Taschenbuch
    Nicht lieferbar

    Die Anleitungen vermitteln Sicherheit bei den schwierigen Arbeiten am Tisch des Gastes für die Pr...

    30,70 €Taschenbuch
    Alle Preise inkl. MwSt | Versandkostenfrei
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