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Eis & mehr
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Minibibliothek (Format 6,2 cm x 9,5 cm)
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Artikel-Nr:
9783897986176
Veröffentl:
2018
Seiten:
128
Autor:
Katharina Kleinschmidt
Serie:
Minibibliothek
eBook Typ:
EPUB
eBook Format:
Reflowable
Kopierschutz:
NO DRM
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Eis ist eine der beliebtesten Leckereien bei Klein und Groß und zwar nicht nur im Sommer. Mit diesem Buch schaffen Sie sich eine kleine Eisdiele zuhause: Welche Eissorten gibt es? Wie stellt man Eis ganz einfach selbst her? Welche Geräte und Zutaten sind nötig? Klassische und exotische Eis-Rezepte, die jedem gelingen und schmecken, kombiniert mit Waffel- und Soßenrezepten und Deko-Ideen vervollständigen diesen kompetenten Ratgeber. Alle Rezepte für Vanille-, Schoko-, Erdbeereis, Joghurteis, Zitronensorbet, Vanille-Parfait und viele andere sind von der Autorin selbst erprobt und verkostet. Da steht dem selbstgemachten Eisgenuss nichts mehr im Weg.
So schmeckt der SommerSpeiseeis kaufen oder lieber selber machen?Warum ist Eis eigentlich so lecker?Kühles Dessert mit langer TraditionEis ist nicht gleich EisEis mit MilchproduktenFrucht- und WassereisDer Blick auf die KalorienViele Wege führen zum (eisigen) ZielDer EinkaufszettelEisrezepte von einfach bis exotischDie KlassikerEis mal andersEisbecherLeckere WaffelnAlles ist nichts ohne DekoSelbstgemachtes Eis richtig aufbewahrenRezeptverzeichnis