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  1. Impact of added pentosans on bread quality
    Impact of added pentosans on bread quality
    Qurrat-ul-Ain Akbar
    LAP Lambert Academic Publishing
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    It has long been speculated that variations in the type and level of pentosans may be the reason ...

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  2. Arabinoxylan levels of prevalent hard wheat cultivars from Pakistan
    Arabinoxylan levels of prevalent hard wheat cultivars from Pakistan
    Qurrat-ul-Ain Akbar
    LAP Lambert Academic Publishing
    Taschenbuch
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    Arabinoxylans are the non-starch polysaccharides present in wheat and other cereals that include ...

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  3. Auswirkungen von zugesetzten Pentosanen auf die Brotqualität
    Auswirkungen von zugesetzten Pentosanen auf die Brotqualität
    Qurrat-ul-Ain Akbar
    Verlag Unser Wissen
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    Es wurde lange spekuliert, dass Variationen in der Art und Menge von Pentosanen der Grund für unt...

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  4. Impatto dei pentosani aggiunti sulla qualità del pane
    Impatto dei pentosani aggiunti sulla qualità del pane
    Qurrat-ul-Ain Akbar
    Edizioni Sapienza
    Taschenbuch
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  5. Impact des pentosanes ajoutés sur la qualité du pain
    Impact des pentosanes ajoutés sur la qualité du pain
    Qurrat-ul-Ain Akbar
    Editions Notre Savoir
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    On a longtemps pensé que les variations du type et de la teneur en pentosanes pouvaient être à l'...

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  6. Impacto dos pentosanos adicionados na qualidade do pão
    Impacto dos pentosanos adicionados na qualidade do pão
    Qurrat-ul-Ain Akbar
    Edições Nosso Conhecimento
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  7. Arabinoxylan-Gehalt der gängigsten Hartweizensorten aus Pakistan
    Arabinoxylan-Gehalt der gängigsten Hartweizensorten aus Pakistan
    Qurrat-ul-Ain Akbar
    Verlag Unser Wissen
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    Arabinoxylane sind Nicht-Stärke-Polysaccharide, die in Weizen und anderen Getreidesorten wie Hafe...

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  8. Teneurs en arabinoxylanes des principaux cultivars de blé dur du Pakistan
    Teneurs en arabinoxylanes des principaux cultivars de blé dur du Pakistan
    Qurrat-ul-Ain Akbar
    Editions Notre Savoir
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    Les arabinoxylanes sont des polysaccharides non amylacés présents dans le blé et d'autres céréale...

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  9. Níveis de arabinoxilanos de cultivares de trigo duro predominantes no Paquistão
    Níveis de arabinoxilanos de cultivares de trigo duro predominantes no Paquistão
    Qurrat-ul-Ain Akbar
    Edições Nosso Conhecimento
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  10. Poziom arabinoksylanów w dominujacych odmianach pszenicy twardej z Pakistanu
    Poziom arabinoksylanów w dominujacych odmianach pszenicy twardej z Pakistanu
    Qurrat-ul-Ain Akbar
    Wydawnictwo Nasza Wiedza
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  11. Livelli di arabinoxilano di cultivar di grano duro prevalenti in Pakistan
    Livelli di arabinoxilano di cultivar di grano duro prevalenti in Pakistan
    Qurrat-ul-Ain Akbar
    Edizioni Sapienza
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