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Caldwell B. Esselstyn war Olympiasieger, erfolgreicher Chirurg und anerkannter Präventivmediziner - vor allem aber ist er ein Pionier. Sein revolutionäres Herz-Ernährungsprogramm - rein pflanzlich, ohne Fette, vegan - hat seine Wirksamkeit in zwei Jahrzehnten bewiesen. „Wer seine Ernährung z.B. nach einem Herzinfarkt umstellt, hat beste Chancen, ohne Medikamente und ohne Operation ein gutes, gesundes Leben zu führen.“ Gewinnen Sie Ihr Wohlbefinden zurück!
222 S., farb. illustr., Glossar, Reg., kart.