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Erdbeere & Rhabarber; Die besten Rezepte für den Sommer. Kuchen, Torten, Desserts und Getränke; Deutsch; durchgehend bebildert

Erdbeere & Rhabarber; Die besten Rezepte für den Sommer. Kuchen, Torten, Desserts und Getränke; Deutsch; durchgehend bebildert
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Erdbeere & Rhabarber
Karl Newedel
Bassermann
 Gb
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Artikel-Nr:
9783809435006
Veröffentl:
2016
Einband:
Gb
Seiten:
64
Autor:
Karl Newedel
Gewicht:
383 g
SKU:
INF1100546806
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Karl Newedel, Foodstylist, Fotograf und Autor, begann seine Laufbahn als Kochlehrling im Hotel Vier Jahreszeiten in München. Nach 11 Jahren in der renommierten Gastronomie mit Stationen in St. Moritz, Bermuda und Indien arbeitete er ab 1982 als Foodstylist und konnte dabei der Elite der Foodfotografen über die Schulter schauen. So entdeckte er seine Liebe zur Fotografie. 1996 eröffnete er sein eigenes Fotostudio, in dem bereits zahlreiche, zum Teil national wie international ausgezeichnete Kochbücher entstanden sind.
Erdbeertraum und Rharbarberglück

Diese wunderbaren Rezepte für aromatische Erdbeeren und den vielseitigen Rhabarber sollten Sie unbedingt ausprobieren. Meist allein, doch manchmal auch im Duett, bieten Frucht und Gemüse feinen Kuchen, Torten, Desserts und erfrischenden Getränken eine neue kulinarische Note und erfreuen alle Liebhaber dieser herrlichen Produkte.



Ausstattung: durchgehend bebildert

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