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Fisch pur!
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über die Kunst der Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten
25
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Artikel-Nr:
9783868526103
Veröffentl:
2012
Einband:
25
Seiten:
128
Autor:
Karsten „Ted“ Aschenbrandt
Gewicht:
531 g
SKU:
INF1100481503
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Ein Gaumenschmaus für alle Grill- und Fischfans! BBQ-Experte Karsten "Ted" Aschenbrandt führt uns in die Kunst der Fischzubereitung ein. Ob Dorade, Thunfisch oder Seeteufel, Scampi, Langusten oder Jakobsmuscheln - lassen Sie sich mit über 40 raffinierten Rezepten verführen – zubereitet auf dem Grill, aber auch in Topf, Pfanne oder Backofen. Fischgenuss pur!
128 S., durchg. farb. illustr., kart.