Richtig einkaufen bei Diabetes: Für Sie bewertet: über 900 Lebensmittel und Fertigprodukte (Einkaufsführer)

Richtig einkaufen bei Diabetes: Für Sie bewertet: über 900 Lebensmittel und Fertigprodukte (Einkaufsführer)
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Für Sie bewertet: über 900 Lebensmittel und Fertigprodukte
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Artikel-Nr:
9783830463085
Veröffentl:
2015
Einband:
Taschenbuch
Seiten:
140
Autor:
Karin Hofele, Marion Burkard
Gewicht:
138 g
SKU:
INF1100470864
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Karin Hofele ist Diplom-Oecotrophologin und lebt in Stuttgart. Sie arbeitet als Redakteurin und Sachbuchautorin in ihrem Spezialgebiet "Ernährung".


Dr. Marion Burkard ist Diplom-Oecotrophologin und war 30 Jahre im Bereich Diabetes tätig, führte Schulungen für Betroffene und Fachkräfte durch und betreute wissenschaftliche Studien. Inzwischen lehrt sie an der Uni Gießen in den Bereichen Pathophysiologie und Ernährungsberatung.
Den Blutzucker-Spiegel im Griff haben



Auf den Diabetes achten und dabei dennoch genussvoll schlemmen - entscheidend ist die richtige Auswahl! In diesem Buch finden Sie über 900 Lebensmittel, Fertiggerichte, Restaurant-Speisen und Fast-Food auf dem Prüfstand. Übersichtliche Tabellen und ein praktisches Bewertungssystem zeigen Ihnen auf einen Blick, welche Produkte Ihnen gut tun und welche Sie eher meiden sollten. So können Sie trotz Einschränkungen genießen - und wie nebenbei Ihrem Blutzucker und Gewicht Gutes tun.



Karin Hofele ist Diplom-Ökotrophologin und Autorin zahlreicher Bücher zu den Themen Ernährung und Gesundheit. Für die TRIAS-Reihe "Richtig einkaufen" wirft sie regelmäßig einen kritischen Blick auf das Lebensmittelangebot. Sie arbeitet als selbstständige Ernährungsberaterin und -therapeutin in Stuttgart.



Dr. Marion Burkard war 30 Jahre im Bereich Diabetes tätig, führte Schulungen für Betroffene und Fachkräfte durch und betreute wissenschaftliche Studien. Inzwischen lehrt die Diplom-Oecotrophologin an der Universität Gießen in den Bereichen Pathophysiologie und Ernährungsberatung.
Jeder Diabetiker sollte ein Ernährungskundler in eigener Sache sein. Doch vor allem nach der Erstdiagnose fällt dies vielen Betroffenen schwer. Hier leistet der TRIAS Einkaufsführer seit vielen Jahren sehr gute Dienste. Über 900 Fertigprodukte und Lebensmittel wurden für Diabetiker bewertet. So genügt ein kurzes Nachschlagen und schon sehen Diabetiker, welche Nahrungsmittel für sie geeignet sind. Das gibt Sicherheit!

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