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Essbare Blüten
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50 kreative Rezepte für Speisen & Getränke
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verlagsfrische Restauflage - Besorgungsartikel mit längerer Auslieferungszeit - 128 S mit farb Abb Hardcover 20 3 x 21 5 cm
Artikel-Nr:
9783835413610
Veröffentl:
2015
Einband:
3
Seiten:
127
Autor:
Claudia Költringer
Gewicht:
548 g
SKU:
INF1100581570
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Claudia Költringer stammt aus einer kräuterkundigen Familie und ist in Österreich durch zahlreiche Zeitungs-, Zeitschriften- und Hörfunkbeiträge bekannt. Sie bietet Wanderungen, Kurse und Vorträge zu den Themen Natur und Kräuter an.
Das ganze Spektrum der Blütenküche - weit mehr als nur Salatdeko! Rezepte mit Blüten: Tees, Liköre, Gewürze, Essig, Öl, Soßen, Dressings, Salate, Hauptgerichte, Süßes. Geeignete Pflanzensorten in Kurzporträts. Mit Dekorationsideen und Variationen.
Das ganze Spektrum der Blütenküche - weit mehr als nur Salatdeko! Rezepte mit Blüten: Tees, Liköre, Gewürze, Essig, Öl, Soßen, Dressings, Salate, Hauptgerichte, Süßes. Geeignete Pflanzensorten in Kurzporträts. Mit Dekorationsideen und Variationen.