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Jetzt kommt Dolce Vita in die grüne Küche. Pizza verdura, Pasta mit Lauch-Carbonara, Artischocken-Risotto oder Spinat-Ricotta-Gnocchi zeigen Italien von seiner schönsten vegetarischen Seite. Ob Antipasti, Primi Piatti oder Secondi: mehr als 50 Rezepte für Klassiker und Modernes machen garantiert satt und glücklich!
64 S., durchg. farb. bebildert, Reg., kart.