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Ernten aus der Natur
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Sammeln in Feld, Wald und Flur
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Artikel-Nr:
9783861276708
Veröffentl:
2008
Seiten:
0
Autor:
Axel Gutjahr
Gewicht:
280 g
SKU:
INF1100243234
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Die Natur bietet vom Frühjahr bis zum Herbst eine Vielzahl an Schätzen, deren Palette sich von Kräutern und Blüten über Beeren und Nüsse bis zu Pilzen erstreckt. In reich bebilderten Portraits werden die einzelnen Pflanzen samt Inhaltsstoffen beschrieben und köstliche Rezepte sowie praktische Hinweise zur Verwertung gegeben.