Logística integral

Este texto hace una revision critica de referentes en el tema para consolidar un documento util en el area de logistica a todos los niveles. La estructura disenada entrega un material didactico permitiendo al formador, estudiantes e interesados en el tema hacer un recorrido coherente en el tema, iniciando con el calculo y concepcion de la demanda hasta entregar el producto al cliente final y analizar los procesos que componen la logistica inversa.Los capitulos presentan la fundamentacion teorica en cada tema y al final se disena un instrumento que valida los conocimientos adquiridos y las competencias definidas para cada tematica, ademas, se presenta un caso de aplicacion con una intervencion real en el tema de inventarios.Los capitulos presentan la fundamentacion teorica en cada tema y al final se disena un instrumento que valida los conocimientos adquiridos y las competencias definidas para cada tematica, ademas, se presenta un caso de aplicacion con una intervencion real en el tema de inventarios.

Este texto hace una revisión crítica de referentes en el tema para consolidar un documento útil en el área de logística a todos los niveles. La estructura diseñada entrega un material didáctico permitiendo al formador, estudiantes e interesados en el tema hacer un recorrido coherente en el tema, iniciando con el cálculo y concepción de la demanda hasta entregar el producto al cliente final y analizar los procesos que componen la logística inversa.Los capítulos presentan la fundamentación teórica en cada tema y al final se diseña un instrumento que valida los conocimientos adquiridos y las competencias definidas para cada temática, además, se presenta un caso de aplicación con una intervención real en el tema de inventarios.Los capítulos presentan la fundamentación teórica en cada tema y al final se diseña un instrumento que valida los conocimientos adquiridos y las competencias definidas para cada temática, además, se presenta un caso de aplicación con una intervención real en el tema de inventarios.

IntroducciónCapítulo 1Introducción a la logísticaCapítulo 2Logística de entrada2.1. Introducción2.2. Generalidades2.2.1. Planificación de la demanda2.2.2. Gestión de compras2.2.3. Gestión básica de almacenamiento2.2.4. Gestión básica de inventarios2.3. Tecnologías de la información y la comunicación (TIC)2.4. Casos de estudio2.5. Herramientas y modelos en la logística de entrada2.5.1. Identificación de necesidades2.5.2. Modelos de pronósticos2.5.3. Gestión de Stocks2.5.4. Lote económico de compras2.5.5. Teoría de Colas (Líneas de espera)2.6. Estado del arte2.6.1. Identificación de necesidades2.6.2. El rol estratégico de las compras2.7. Conclusiones2.8. Referencias bibliográficasCapítulo 3Logística interna3.1. Introducción3.2. Generalidades3.2.1. Sistemas de Producción Pull y Push3.2.2. Estudio de tiempos y movimientos3.2.3. Sistemas Justo a Tiempo (JIT-Just in time)3.2.4. Poka - Yoke3.2.5. Kanban3.2.6. Single Minute Exchange of Die - (SMED)3.2.7. Mantenimiento Productivo Total (TPM-Total Production Management)3.3 Tecnologías de la información y la comunicación (TIC)3.3.1. Planeación de los Recursos de la Empresa (ERP- Enterprise Resource Planning)3.3.2. Sistemas de planeación avanzada (APS-Advanced Planning Systems)3.3.3. Código Electrónico de Producto (EPC-Electronic Product Code)3.4. Casos de estudio3.5. Herramientas y modelos3.5.1. Planeación de Requerimientos de Materiales (MRP-Material Requirements Planning)3.5.2. Simulación de sistemas3.5.3. Búsqueda Tabú3.5.4. Algoritmos genéticos3.6. Estado del arte3.7. Conclusiones3.8. Referencias bibliográficas3.9. Cuestionario de repasoCapítulo 4Logística de salida4.1. Introducción4.2. Generalidades4.2.1. Procesos Operativos del Almacén4.2.2. Picking (Anaya J., 1998)4.2.3. Crossdocking4.2.4. Distribución4.2.5. Distribución Física Internacional4.2.6. La función del transporte4.3. Tecnologías de la información y la comunicación (TIC)4.3.1. RFID4.3.2. WMS - Warehouse Management System4.3.3. Código de Barras4.3.4. Sistemas de gestión de transporte (TMS-Transport Management System)4.3.5. Sistema de Posicionamiento Global (GPS)4.4. Casos de estudio4.5. Herramientas y modelos4.5.1. Carga de cajas en Pallets4.5.2. Ruteo de Vehículos4.6. Estado del arte4.7. Conclusiones4.8. Referencias bibliográficas4.9. Cuestionario de repasoCapítulo 5Logística inversa5.1. Introducción5.2. Generalidades5.3. Tecnologías de información y comunicación (TIC)5.4. Casos de estudio5.5. Herramientas y modelos5.6. Estado del arte5.7. Conclusiones5.8. Referencias bibliográficas5.9. Cuestionario de repasoCapítulo 6Caso de aplicación6.1. Diagnóstico y propuesta para el rediseño y mejora del control de inventarios en la Empresa "XYZ"6.2. Conclusiones6.3. Referencias bibliográficas