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Cocinar cero residuos
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Artikel-Nr:
9788491875277
Veröffentl:
2019
Seiten:
256
Autor:
Giovanna Torrico
eBook Typ:
EPUB
eBook Format:
Fixed format
Kopierschutz:
Adobe DRM [Hard-DRM]
Sprache:
Spanisch
Beschreibung:
Del 30 al 50% de comida que se produce en todo el mundo va a parar a la basura. Diariamente, productores, agricultores, industriales, vendedores y consumidores desaprovechan toneladas de alimentos. Uno de los sectores que desperdicia más comida son los consumidores, pero este dato podría disminuir solo con algunos pequeños cambios en la manera de cocinar. Cocinar cero residuos es un libro de recetas elaboradas con los residuos alimentarios que harán las delicias de familiares, amigos e invitados.Un centenar de recetas sabrosas e ingeniosas para contribuir a la sostenibilidad del planeta.