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Auswirkung einer veganen Ernährung und Lebensweise auf Körperzusammensetzung und Lipide
Paperback
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Artikel-Nr:
9786204545080
Veröffentl:
2022
Einband:
Paperback
Erscheinungsdatum:
25.03.2022
Seiten:
64
Autor:
Tariku Sisay Eshete
Gewicht:
113 g
Format:
220x150x4 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Tariku Sisay Eshete, geboren in Äthiopien, Addis Abeba. BSc in Physiotherapie und MSc in medizinischer Physiologie. Arbeitet an einer staatlichen Einrichtung/Universität als Ausbilder/Dozent und Forscher.
Dieses Buch ist ein interessantes und in seiner Form einzigartiges Buch, das auf den Ergebnissen einer vergleichenden Längsschnittstudie mit homogenen Studienteilnehmern basiert. In Ostafrika, Äthiopien, ernähren sich die Menschen während der Fastenzeit etwa zwei Monate lang rein vegan und wechseln dann zu einer nicht-vegetarischen Ernährung. Diese Studie verwendet eine solche Gesellschaft als Studienpopulation.