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Probiotiki w proizwodstwe witaminow gruppy V.
Probiotiki i witaminy gruppy V
Paperback
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Artikel-Nr:
9786204502663
Veröffentl:
2022
Einband:
Paperback
Erscheinungsdatum:
27.02.2022
Seiten:
64
Autor:
Hasnia Ziar
Gewicht:
113 g
Format:
220x150x4 mm
Sprache:
Russisch
Beschreibung:
A Dra. Hasnia ZIAR tem trabalhado no Departamento de Ciência Alimentar da Universidade de Mostaganem, Argélia, desde 2007 até agora. Doutorou-se (2015) no campo da nutrição humana na Universidade de Mostaganem, Argélia. O Dr ZIAR tem uma vasta experiência em pesquisa com bactérias probióticas.
Vitamin B12 ili kobalamin neobhodim organizmu, poskol'ku on uchastwuet w neskol'kih wazhnejshih metabolicheskih reakciqh. Odnako chelowek ne mozhet sintezirowat' ego i poätomu nuzhdaetsq w äkzogennom postuplenii, chtoby izbezhat' nezhelatel'nyh posledstwij ego deficita. Razlichnye issledowaniq pokazali, chto molochnokislye bakterii mogut powyshat' urowen' kobalamina w pische. V ätom kontexte w dannoj knige obobscheny nowye nauchnye dannye o proizwodstwe witaminow gruppy V molochnokislymi bakteriqmi i ih modulqcii na zdorow'e cheloweka.