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HALALI - Das Wildkochbuch
Wildrezepte mit allerlei aus Wald und Wiese
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Artikel-Nr:
9783981479430
Veröffentl:
2021
Erscheinungsdatum:
30.11.2021
Seiten:
280
Autor:
Ilka Dorn
Gewicht:
1444 g
Format:
283x229x22 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
In dem neuen Wildkochbuch der HALALI-Herausgeberin Ilka Dorn zeigt die passionierte Jägerin, dass Wild das ganze Jahr über Saison hat. Freuen Sie sich auf 80 vielseitige Wildrezepte mit allerlei selbst gesammelten Köstlichkeiten aus Wald und Wiese. Begleiten Sie die Autorin durch das Jagdjahr auf der Pirsch auf heimisches Wild und die Schätze der Natur. Ob frische Wildkräuter, Waldbeeren, Früchte oder Pilze - zu jeder Jahreszeit bietet die Natur köstliche Zutaten, die mit neuen und klassischen Wildgerichten kombiniert werden.