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Jamas! Griechisch kochen und gemeinsam genießen
Einfach - aufregend - neu: 60 Rezepte mit Fleisch, Fisch und viel Gemüse
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Artikel-Nr:
9783960936916
Veröffentl:
2020
Erscheinungsdatum:
02.06.2020
Seiten:
160
Autor:
Tanja Dusy
Gewicht:
780 g
Format:
241x206x20 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.
Urlaub in Griechenland - das ist Genießen am Meer, eisgekühlter Ouzo und Sirtaki. Und natürlich griechische Küche. Tanja Dusy präsentiert über 60 aufregende und unkomplizierte Rezepte für ein modern-mediterranes Genusserlebnis, die gesund und authentisch sind. Traditionelle Klassiker treffen hier auf moderne Variationen: cremiger Kalamari-Dip, herzhafte Moussaka-Bowl, frischer Pitawrap, und ein saftiger Bifteki-Burger sind nur eine kleine Auswahl der Vorspeisen, Hauptgerichte mit vegetarischen Optionen und süßen Nachspeisen. Jamas!
Griechische Küche mal anders: Über 60 aufregende und unkomplizierte Rezepte für ein modern-mediterranes Genusserlebnis Gesund, authentisch und zum einfachen Nachkochen zu Hause Tradition trifft Moderne: Meze, Hauptgerichte mit vegetarischen Optionen und süße Nachspeisen