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Kochen für mich
Restlos glücklich - schnelle Genussrezepte für 1 Person
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Artikel-Nr:
9783960934455
Veröffentl:
2019
Seiten:
160
Autor:
Daniel Kauth
Gewicht:
800 g
Format:
242x208x18 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Kauth, Daniel
Schon in jungen Jahren war es das Größte für Daniel Kauth, seiner Großmutter im Gemüsegarten zu helfen und ihr beim Kochen über die Schulter zu schauen. Kein Wunder, dass er seine Leidenschaft zum Beruf gemacht hat: Nach seiner Ausbildung zum Koch im 5-Sterne-Hotel machte er Station in einem veganen Restaurant und auf einem Kreuzfahrtschiff. Heute lebt Daniel in der Nähe von München, wo er Kochkurse gibt und immer neue kreative Ideen entwickelt. Menschen das Kochen und den Spaß am Umgang mit Lebensmitteln nahezubringen, ist seine große Leidenschaft.
Schon in jungen Jahren war es das Größte für Daniel Kauth, seiner Großmutter im Gemüsegarten zu helfen und ihr beim Kochen über die Schulter zu schauen. Kein Wunder, dass er seine Leidenschaft zum Beruf gemacht hat: Nach seiner Ausbildung zum Koch im 5-Sterne-Hotel machte er Station in einem veganen Restaurant und auf einem Kreuzfahrtschiff. Heute lebt Daniel in der Nähe von München, wo er Kochkurse gibt und immer neue kreative Ideen entwickelt. Menschen das Kochen und den Spaß am Umgang mit Lebensmitteln nahezubringen, ist seine große Leidenschaft.
In Deutschland leben 41% der Menschen alleine - Singles, Witwen oder Paare in Fernbeziehungen. Für sie ist dieses Buch - denn nur, weil man alleine isst, soll es ja trotzdem schmecken! Die Rezepte sind so konzipiert, dass keine Reste übrig bleiben und für jeden Geschmack etwas dabei ist: Es gibt einfache One-Pot-Gerichte und schnelle Turbo-Gerichte unter 30 Minuten, Soulfood für die Seele, wenn der Tag mal nicht so schön war, Klassiker wie Omas Gemüseintopf oder Burger und gesunde Rezepte von Low Carb bis zuckerfrei, aber auch Couch-Potato-Sünden, wenn der Liebste mal beim Fußball ist. Praktische Tipps zur Haltbarkeit von Zutaten und Meal Prep runden das Buch ab.
Restlos glücklich - mit tollen Rezepten, die das Essen auch allein zu einem Genuß machen!
Restlos glücklich - mit tollen Rezepten, die das Essen auch allein zu einem Genuß machen!
- Minimaler Aufwand, maximaler Genuss - ganz ohne Reste: alle Rezepte sind für eine Person konzipiert - Einfach clever: Mit praktischen Tipps zur Haltbarkeit von Zutaten, Meal-Prep und Co.- Die kluge Küche für Singles, Strohwitwe/r und Einpersonenhaushalte - zum Mitnehmen ins Büro oder für den entspannten Feierabend zu Hause