Aloha - Das Hawaii-Kochbuch

Aloha - Das Hawaii-Kochbuch
Poke, Huli-Huli-Hähnchen & Acai-Bowl: über 90 authentische Rezepte aus der Tiki-Küche für zu Hause - mit Reisereportagen und stimmungsvollen Impressionen
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Artikel-Nr:
9783960933342
Veröffentl:
2019
Erscheinungsdatum:
21.05.2019
Seiten:
224
Autor:
Viola Lex
Gewicht:
1200 g
Format:
266x215x25 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Viola Lex ist freiberufliche Redakteurin, Journalistin und Buch-Autorin und lebt zusammen mit ihrem Mann Kai in München. Besonders gerne schreibt Viola über das, wofür ihr Herz am lautesten schlägt - Food, Fitness und Reisen. Als Backpackerin bereist sie die Welt und verpackt ihre Erfahrungen und ihr Wissen in schöne Texte. Sie arbeitet u.a. für große Verlage wie die Funke Mediengruppe oder Bauer Media.Nico Stanitzok ist gelernter Koch, leidenschaftlicher Bäcker, Food-Blogger und Erfolgsautor zahlreicher Bestseller. Er hat ein wunderbares Gespür für Trends und kreative Küchenlösungen. Seine bunten Food-Fotografien postet er am liebsten bei Instagram @nico.stanitzok. Der Weltenbummler lebt mit seiner Ehefrau Hataikan und ihrem gemeinsamen Kind in der thailändischen Szene-Stadt Chiang Mai.

A Taste of Paradise - noch nie hat Fernweh so gut geschmeckt! Ob Acai- oder Poke Bowl, Loco Moco, Fisch-Tacos, Veggie-Burger, Malasadas, Shave Ice, Mochi oder Bananenbrot - jetzt kommt das einzigartige Aloha-Feeling ins eigene Zuhause. Mit exklusiven Reiseberichten, Travel-Highlights und atmosphärischen Bildern im stylishen Magazin-Stil! Über 90 authentische Rezepte können Schritt für Schritt nachgemacht werden: Pupu (Vorspeisen), Bowls, Traditionelles, Kreatives und jede Menge Sweets. Dazu gibt's Smoothies und Cocktails, Wissenswertes zu den Inseln, Zutaten-Know-how sowie aktuelle Trends und Infos zu angesagten Locations. Traumhafte Sandstrände, atemberaubende Wasserfälle, sattgrüne Berglandschaften, glühende Vulkanlava und lässige Big-Wave-Surfer: Dank "Aloha - Das Hawaii-Kochbuch" ist eines der schönsten und abgelegensten Reiseziele der Welt nun zum Greifen nah. Lust auf Urlaub in der Südsee? Auf geht's ins Paradies!

A taste of paradise!
-Hawaii kulinarisch entdecken und die Highlights der Inseln kennenlernen: von Huli-­Huli-Hähnchen mit Sojasoße über Gegrillte Ananas im Speckmantel bis Malasadas-Das erste Kochbuch zum Thema: über 90 authen­tische Rezepte für die heimische Alltagsküche mit praktischen Tipps, wertvollen Zutateninfos und Zubereitungs­arten Schritt für Schritt erklärt-Inselfeeling als Food- und Deko-­Trend: ob Poke Bowls, Açai-Beeren, Ananas-­Motive oder Hawaii-HemdenAusstattungshinweis: Mit hochwertiger Coververedelung und extra breitem Leseband

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