MIXtipp: Mermellate preferite (italiano)

MIXI GIA' CON IL BIMBY?Marmellata di fragole e rabarbaro o composta di prugne, marmellata di pesca e mango o confettura di pesche noci – con queste marmellate, e tante altre ancora, avrai un inizio favoloso e delizioso della tua giornata!Come dimostriamo in questo libro, la produzione di marmellata fatta in casa non è affatto limitata soltanto al periodo estivo: anche nella stagione fredda si possono cucinare, con un po' di creatività, le più favolose marmellate, che renderanno perfetta la tua prima colazione! Fra queste, delizie piccanti come la marmellata di physalis peruviana, "Lotti-Karotti" e marmellata di pomodori,non vengono trascurate.La nostra autrice Andrea Tomicek mette qui a disposizione, con la collaborazione del team di MIXtipp, la sua raccolta di buoni vecchi ricette di famiglia e nuove creazioni esotiche e saporite, affinché tu potrai cucinare anche tu queste delizie, seguendo le ricette. Con diverse spezie e squisiti ingredienti puoi creare una vasta scelta di marmellate, a partire dalla classica marmellata di fragole finoalla originale marmellata di patate – e grazie al Bimby lo potrai fare in appena 20 minuti!Tutte le ricette si preparano molto facilmente con il TM 5 e il TM 31.Cucinare marmellate – una faccenda faticosa, che richiede molto tempo?Questo era ieri! Grazie al Bimby si può dire oggi: Fare le marmellate è divertente!

PrefazionePrefazione dell'autriceSuggerimenti/Tipps per Bimby di AndreasIl Bimby come estrattore/centrifuga di succhiTipps/Suggerimenti– Trucchi - Regoleper cucinare marmellatePRIMAVERAMarmellata di Fragole di Andrea (meno zuccheri)Marmellata di Fragole sempliceMarmellata di Fragole – mescolata a freddoMarmellata di Fragole e ZenzeroFragole e BasilicoFragole, Lamponi & LavandaFragola bacia Fiore di SambucoMarmellata di Fragole e Rabarbaro"Sogno di VanigliaMarmellata di Fragole e Vino RossoMarmellata di RabarbaroGelatina di Rabarbaro "Strega Rossa"ESTATEGelatina di Bacche di SambucoMarmellata di SambucoGelatina di Fiori di Sambuco – Ricetta di BaseGelatina di Fiori di Sambuco di FrancoforteGelatina di Fiori di SambucoMarmellata di Ciliegie DolciMarmellata di AlbicoccheMarmellata di Albicocche e MandorleMarmellata di LamponiFuoco - Lampone –Marmellata di Lamponi e BarbaforteBacio - Lampone –Marmellata di Lamponi, Cioccolato e CiliegieGelatina di Ribes Nero - Pimm's No. 1Marmellata di Uva SpinaGelatina di Uva SpinaMarmellata di MoreConfettura di Pesca Noce "corretta"Marmellata di Pesca e MangoAUTUNNOSucco di Mele Cotogne e Massa di Mele Cotogne (Preparazione perMarmellata e Gelatina di Mele Cotogne)Marmellata di Mele Cotogne della NonnaGelatina di Mele Cotogne di AndreaMarmellata di Mele Cotogne veloceGelatina di Mele Cotogne della NonnaMarmellata di Prugne con Vino RossoComposta di PrugneMarmellata di Physalis PeruvianaMarmellata di ZuccaINVERNOMarmellata di Patate di Andreas"Lotti Karotti" – Paté di Arance e CaroteMarmellata di AnanasPomodoro piccante e veloceMarmellata di Pomodori