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Tartes & Quiches
Artikel-Nr:
9783959615921
Veröffentl:
2022
Erscheinungsdatum:
30.07.2021
Seiten:
160
Autor:
Delphine De Montalier
Gewicht:
705 g
Format:
259x192x18 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Montalier, Delphine deDie Foodstylistin Delphine de Montalier arbeitet für »Elle à Table« und hat bereits ein Kochbuch über Fisch veröffentlicht, für das der Foodfotograf David Japy ebenfalls fotografiert hat. Er illustrierte schon mehrere Bücher mit seinen Fotos und ist außerdem für zahlreiche Zeitschriften tätig.
Lust auf herrliche Tartes & Quiches? Dann alle Backfreunde aufgepasst: hier findet jeder die passende Variante. Ob deftige Drei-Käse-Quiche, Scharfe Thai-Pie, Tomaten-Zucchini-Tarte mit Ziegenkäse und Basilikum, die klassische Quiche lorraine oder Mini Pizza Libanesisch - mit diesen kreativen und vielfältigen Rezepte kommt jeder auf seine Kosten. Und auch die süßen Sünden kommen nicht zu kurz: karramellisierte Schokoladen-Tartes mit Himbeeren, zarte Feigen-Birnen-Tartes oder Zitronen-Tarteletts...hier bleibt nichts mehr zu sagen außer: Bon appétit!
Für jede Gelegenheit: Von Klassikern bis zu raffinierten Varianten