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Von wegen hell und süffig
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Artikel-Nr:
9783959612913
Veröffentl:
2019
Seiten:
192
Autor:
Nina Anika Klotz
Gewicht:
915 g
Format:
264x197x22 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Nina Anika Klotz ist freie Journalistin und Biersommelière. Sie schreibt für zahlreiche Print- und Onlinepublikationen, darunter »Business Punk«, »Effilee« und »Zeit Online« - natürlich am liebsten über Craft Beer. Im Herbst 2013 gründete sie mit »Hopfenhelden« Deutschlands erstes Onlinemagazin zum Thema Craft Beer.
Frauen ticken anders - und trinken anders! Studien zeigen: Das weibliche Geschlecht trinkt deutlich weniger als das männliche, umso wichtiger ist das sinnliche Geschmackserlebnis. Biersommelière und Autorin dieses Bierbuchs, Nina Anika Klotz, ist eine, die sich auskennt: "Frauen sind in Sachen Bier deutlich experimentierfreudiger." Insofern sind sie die perfekten Kandidatinnen für das Thema Craft Beer, das Schwerpunkt dieses Buchs geworden ist.
Die "Craft" des Bieres
Von Nina Anika Klotz, Bier-Sommelière und Bier-Bloggerin