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Giorgio Locatelli - Italy. Made at Home
Gerichte für meine Liebsten. Die 150 besten Familienrezepte
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Artikel-Nr:
9783959612463
Veröffentl:
2018
Seiten:
320
Autor:
Giorgio Locatelli
Gewicht:
1242 g
Format:
261x196x30 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Giorgio Locatelli wuchs in Vergiate im Norden Italiens auf. Schon in seiner Kindheit verbrachte er viel Zeit in der Küche des Restaurants, das sein Onkel führte, und so entschloss er sich, Koch zu werden. Nach Stationen in Italien und der Schweiz führte ihn sein Weg nach England. In London eröffnete er seine »Locanda Locatelli«, die seit 2003 alljährlich mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wird.
Inspirierend und wunderbar alltagstauglich: Giorgio Locatelli ist zurück! In seinem neuesten Buch gibt er seine privaten und liebsten Rezepte preis, die er an den Plätzen, die er sein Zuhause nennt, gerne kocht. "Italy. Made at Home" mit den 150 besten Familienrezepten ist der Nachfolgeband des COOK BOOK AWARD prämierten Bestsellers "Made in Italy"!
Traditionelle und moderne Familienrezepte vom Spitzenkoch