Detailsuche

Port Culinaire Three - Band No. 3

Port Culinaire Three - Band No. 3
Port Culinaire GmbH
Nicht lieferbar | Lieferzeit: Nicht lieferbar I

19,90 €*

Alle Preise inkl. MwSt. | zzgl. Versand
Artikel-Nr:
9783947310036
Veröffentl:
2007
Seiten:
156
Format:
28x24x cm
Beschreibung:

Aus dem Inhalt von Band 3:
* "Irish Food Experience Part I + II"
Ein Beitrag von Thomas Ruhl,
Wolfgang Otto, Kevin Fehling, u.a.
Rezepte von Volker Drkosch und Patrick Jab.
* "Alles Roger, Rabbit?"
Von Stallhasen und Sterneköchen.
Ein Beitrag von Sybille Kärcher
Rezepte von Christopher Wilbrand.
* "Molekularküche" - The next Generation/Vol.3.
Ein Beitrag von Ralf Bos.
Rezepte von Mario Lohninger.
* "Stembergs Welt"
Die Renaissance der regionalen Küche.
Ein Beitrag von Thomas Ruhl.
Rezepte von Sascha Stemberg.
* "König der Affineure"
Bernhard Anthony -- Die Affinage
Ein Beitrag von Thomas Ruhl.
* "Der Garten der Göttin Demeter"
Zu Besuch bei "Essbare Landschaften"
Ein Beitrag von Thomas Ruhl.
Rezepte von Nils Henkel.
* Kornmayer¿s Exkursionen:

"Auf den Frosch gekommen"
Rezepte von Dieter Müller und Christian Bau
* Weinempfehlungen zu den Rezepten von Weinexperte
Guy Bonnefoit.

Kunden Rezensionen

Zu diesem Artikel ist noch keine Rezension vorhanden.
Helfen sie anderen Besuchern und verfassen Sie selbst eine Rezension.
> neue Rezension schreiben