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Tapas
Spezialitäten aus Spanien. Vorw. v. Juan Madrid
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Artikel-Nr:
9783928172462
Seiten:
165
Autor:
Winfried Jenior
Gewicht:
204 g
Format:
195x156x29 mm
Serie:
3, Reihe Andalusien
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Tapas- jeder Spanienreisende kennt sie. Kleine Gerichte, die auf den Theken der spanischen Bars stehen. Käsestreifen, eingelegte Oliven, Wurtsscheiben, Tomatenviertel, luftgetrockneter Schinken werden überall angeboten. Die Zutaten kommen stets frisch von den Märkten. Doch gibt es auch Tapa-Rezepte, die weit über Oliven und Schinken hinaus gehen. Hier werden die besten Rezepte, auf Reisen gesammelt, vorgestellt.