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FISCH & FANG Sonderheft Nr. 49: So kochen Angler

FISCH & FANG Sonderheft Nr. 49: So kochen Angler
Redaktion Fisch & Fang
Parey Zeitschriften Verla
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11,90 €*

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Artikel-Nr:
9783897151659
Veröffentl:
2023
Erscheinungsdatum:
01.03.2024
Seiten:
95
Autor:
Redaktion Fisch & Fang
Gewicht:
335 g
Format:
279x213x7 mm
Serie:
49, FISCH & FANG Sonderheft
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

100 Seiten - mit DVD! Ein weiteres Best of von FISCH & FANG mit den besten Tipps zum Thema Fischverwertung. Von Anglern für Angler gemacht. Vom Filetieren verschiedener Arten über das Braten, Dünsten, Fritieren und Einlegen bis hin zum Grillen über dem offenen Lagerfeuer. Hier gibt es für jeden Fischesser Anregungen am laufenden Band. Plus eine DVD mit ausgewählten Filmen zur Fischverwertung.

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