Die Frankfurter Küche

Kramer, Lore
Schreibt hier aus eigenem Erleben »Geschichten um unsere Mayhausküche«Apelt, Katja
Mit einem Artikel über »Aus den Topfen der Frankfurter Küchen«Dressen, Christian
Erlebnis- und Handwerker- und Restauratoren-Bereicht »Die Frankfurter Küche. Restaurierung einschließlich Demontage und Re- installation des Küchenraums«

Sie befindet sich in zahlreichen Museen der Welt - im Museum of Modern Art in New York, im Victoria & Albert Museum London, im MAK Wien und nicht zuletzt auch im Museum Angewandte Kunst in Frankfurt am Main - die von der Architektin Margarete Schütte-Lihotzky entworfene "Frankfurter Küche".
Die "Frankfurter Küche" ist kein isoliertes Designobjekt. Sie ist vielmehr der Nukleus des Bauprogramms des von Landmann bestellten Frankfurter Stadtbaurats und Architekten Ernst May und seines Teams, das in gerade einmal fünf Jahren zu 12000 Wohnungen im Stil einer neuartigen Moderne führte. Dessen Anspruch bestand darin, mit einer minimierten Grundrissgroße gleichzeitig einen hohen Wohnkomfort zu schaffen, das Bauen selbst und damit die Mieten so preiswert wie moglich zu gestalten; was auch heute für eine Stadtplanung und Stadtentwicklung die Herausforderung darstellt.
Sieben grundlegende Blicke in die kleine Küche mit dem großen gestaltungsgeschichtlichen Hintergrund.

dielmann-verlag.de/de/content/Apelt-Katja/~nm.18~nc.57/Gesamtliste.html

Matthias Wagner K und Klaus Klemp: Vorwort der Herausgeber
Klaus Klemp: Die Frankfurter Küche. Ikone der Gestaltungsmoderne?
Lore Kramer: Pioniere der Frankfurter Küche
Wilfried Michel: Geschichten um unsere Mayhausküche
Katja Apelt: Aus den Topfen der Frankfurter Küchen
Christian Dressen. Die Frankfurter Küche. Restaurierung einschließlich Demontage und Reinstallation des Küchenraums
Christos-Nikolas Vittoratos: Frankfurter Küche
Anni Haarer: Der Weg zum Eheglück
Uber die Autorinnen und Autoren