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Weihnachten mit den Burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen

Weihnachten mit den Burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen
Bernhard Wieser
Pichler Verlag, Wien, Pichler Kulinarik
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Artikel-Nr:
9783854317340
Veröffentl:
2016
Seiten:
160
Autor:
Bernhard Wieser
Gewicht:
757 g
Format:
253x192x13 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Wieser, BernhardBERNHARD WIESER, geb. 1966, ist seit über 20 Jahren als Texter/Konzeptionist für Agenturen und Verlage tätig, seit 15 Jahren selbstständig. Unterricht an der Werbeakademie (Konzeption) und der Deutschen Pop Wien (Journalismus). Zuletzt bei Styria/Pichler: "Moos. Fisch. Rinde. Blatt" (2014), "Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen" (2015).Rathmayer, MichaelMICHAEL RATHMAYER, geb. 1960, ist seit 1990 in den Bereichen Fotokunst, Food & Still-Life für zahlreiche Auftraggeber im ganzen EU-Raum tätig. Für den Pichler Verlag fotografierte er u. a. "Gemüse", "Die Steirische Küche", Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen" (2015) und "Oberösterreichische Küche" (2016).
Weihnachten - das Fest der Stille? Nicht für diese zehn Bäckerinnen!Nach dem großen Erfolg ihres Buches "Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen" entlocken Michael Rathmayer und Bernhard Wieser auf ihrer neuen Reise durch das Burgenland den zehn Hauptdarstellerinnen köstliche weihnachtliche Backgeheimnisse - geschmackvoll in Wort und Bild festgehalten und liebevoll aufbereitet.Süße Köstlichkeiten:Feigenkrapferl · Früchtebrot · Mohnsterne · Brabanterkekse · Apfelbrot · Raffaellokugeln · Weihnachtssterne · Gewürzherzen · Kürbiskernkeks · Nusstaler · Pimskeks · Punschringerl · Macarons mit Eierlikör-Kaffee-Creme · Schokotupfen · Zwickerbusserl · Lebkuchen-Cake Pops · Schmalzkipferl u. v. m.

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