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Kew Gardens - Das Kochbuch
101 Rezepte mit Pflanzen aus aller Welt. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Gartenbuchpreis 2018, Kategorie Bestes Gartenkochbuch, Originaltitel:Kew's Global Kitchen Cookbook
GB Farbschnitt, Lesebändchen, Cover mit Spotlack
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Artikel-Nr:
9783836921305
Veröffentl:
2017
Einband:
GB Farbschnitt, Lesebändchen, Cover mit Spotlack
Seiten:
160
Autor:
Kew Gardens
Gewicht:
614 g
Format:
224x183x16 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Gemüse und Obst aus Europa, Asien, Afrika, Nord- und Südamerika: Die Mitarbeiter der Kew Gardens müssen nur in eines ihrer zahlreichen Gewächshäuser gehen und können sofort die leckersten Gerichte zaubern. Die Rezepte in diesem Buch sind nach dem jeweiligen Ursprungsland der Zutaten geordnet und spiegeln die jeweilige typische Landesküche wider. Mit vielen Informationen über die Geschichte und Entdeckung der Vitaminlieferanten. Die prächtigen Illustrationen aus den Archiven des Königlichen Botanischen Gartens werden durch das moderne Design ideal in Szene gesetzt. Ein Augen- und Gaumenschmaus für Genießer!
- Ein globales Kochbuch mit Rezepten zu Pflanzen aus aller Welt Rezepte sind nach der Herkunft der Pflanzen sortiert Illustriert mit zauberhaften alten Kupferstichen Mit einem Kräuterlexikon und Stichwortregister