Schnelle Rezepte für einen gesunden Darm

Schnelle Rezepte für einen gesunden Darm
Unkomplizierte Alltagsküche für ein gutes Bauchgefühl
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Artikel-Nr:
9783833877407
Veröffentl:
2021
Erscheinungsdatum:
01.04.2021
Seiten:
192
Autor:
Martina Kittler
Gewicht:
412 g
Format:
197x164x18 mm
Serie:
GU Kochen & Verwöhnen Gesund essen
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Dr. Nicole Schaenzler ist promovierte Philologin und seit Längerem als Medizinjournalistin tätig. Als Fachautorin hat sie zahlreiche Bücher zu medizinischen Themen verfasst. Sie ist Herausgeberin eines Gesundheitsmagazins in München.Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.

Schnell und gesund Kochen und damit seinen Darm verwöhnen - das geht! Mit dem neuen Kochbuch für Darmgesundheit!

Spätestens seit Darm mit Charme wissen Sie, wie wichtig der Darm für die Gesundheit ist. Durch gesunde und nachhaltige Ernährung können Sie Ihren Darm stärken, aufbauen und pflegen. Das Kochbuch zeigt nicht nur leckere Rezepte, sondern erklärt auch in der Theorie, welche Rolle Ernährung für unseren Verdauungstrakt spielt.

Gesunder Darm - gesunder Körper

Der kurze Theorieteil erklärt den Weg der Nahrung in den Darm, zeichnet die Arbeit der Verdauungsorgane nach und klärt über wichtige Darmbakterien auf. Mit diesem Buch verstehen Sie, wie Essen Ihre Gesundheit beeinflussen kann. Wertvolle Tabellen, hochwertige Infografiken und ausführliche Merkkästen helfen Ihnen, das komplexe Thema anzunehmen und langfristig in Ihr Leben zu implementieren.

Blitzrezepte für ein gutes Bauchgefühl

Über den Tag hinweg, essen Sie Frühstück, Mittagessen, Abendessen und ggf. den ein oder anderen Snack. Je nach Zusammenstellung der Zutaten sorgen diese nicht nur für eine schöne Sättigung, sondern auch für Wohlbefinden und gute Verdaulichkeit. Starten Sie in den Tag mit einem leckeren Frühstück:

  • Erdbeer-Leinöl-Quark
  • Papaya-Carpaccio mit Hüttenkäse
  • Vanille-Rührei mit Sommerfrüchten

Nach nur wenigen Minuten am Herd gibt es zum Mittagessen:

  • Curry-Hirse-Bowl mit Spinat
  • Auberginen-Pasta mit Artischocken
  • Gemüse-Tofu-Pfanne

Der Abschluss des Tages setzt sich aus leicht verdaulichen Speisen zum Abendessen zusammen:

  • Paprika-Bohnen-Suppe mit Mandelgremolata
  • Ofengemüse-Salat mit Ziegenkäse
  • Sauerkraut-Puffer mit Feldsalat und Lachs

Wobei Sie dieses Buch unterstützt:

Das Buch hilft Ihnen, darmgesunde Lebensmittel kennenzulernen und diese im Alltag einzusetzen. Die Rezepte sind einfach, mit wenigen Zutaten und in maximal 30 Minuten zubereitet.

Darüber hinaus lernen Sie, mit welchen Zutaten Sie ihren Darm aktiv unterstützen und fördern können. Jedes Rezept enthält einen hochwertigen Tipp, der Informationen liefert, welche Mikronährstoffe enthalten sind und wie diese wirken.

In maximal 30 Minuten zubereitet: Köstliches für einen gesunden Darm.In maximal 30 Minuten zubereitet: die besten Rezepte für einen rundum gesunden Darm.
Expertenwissen und aktuelle Erkenntnisse aus der Forschung zur Rolle des Mikrobioms.
Hinweis zur OptimierungImpressumBackofenhinweisAus der Praxis für die Praxis: So gelingt gesundes Genießen.Gesunder Darm, gesunder KörperGesunde Blitzrezepte für ein gutes BauchgefühlTipps für eine gesunde VerdauungLeicht und eher schwer verdauliche LebensmittelDie AutorinnenDie FotografinDie Illustratorin

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