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Blackfoodforest
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Artikel-Nr:
9783833865244
Veröffentl:
2018
Seiten:
144
Autor:
Michael Wissing
Gewicht:
1860 g
Format:
374x283x20 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Bei den Stichworten "Heimatküche" und "traditionelle Tracht" hat man nicht gerade moderne Bilder vor Augen. Der Fotograf Michael Wissing schafft es jedoch genau dies darzustellen. Inspiriert von einem alten Kochbuch voller traditioneller Rezepte aus dem Schwarzwald setzt er diese Gerichte gekonnt in Szene. Die tiefgründigen Bilder der Fotografin Claudia Thoma zeigen eindrucksvoll wie der Schwarzwald seine Bewohner formte & formt Ein beeindruckendes Werk über Menschen, Kulinarik & Geschichte.
Das kulinarische Erbe des Schwarzwaldes in Text und Bild