Beschreibung:
Claudia Lorenz (ehem. Schauer), bringt langjährige Lehrtätigkeitserfahrung mit und wurde in Diätetik und Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) ausgebildet. Sie absolvierte mehrere Studienaufenthalte in China und wurde dort an der University of Shandong in Kinderheilkunde und Tuina ausgebildet. Sie ist «Master of Tuina» der Li Shi Zhen Universität und schloß weitere Ausbildungen in strukturelle Körperarbeit, Kinesiologie sowie als gewerblicher Masseur und Heilmasseur Neu ab.
Behandlungskonzepte häufiger Indikationen mit Chinesischer Diätetik und ergänzenden Empfehlungen zur Ernährungsberatung.
Der ideale Überblick für eine gezielte therapeutische Umsetzung der Chinesischen Diätetik: Das für Behandlungen relevante Grundlagenwissen ist kompakt und übersichtlich dargestellt. Über 204 Nahrungsmittel sind mit ihren qualitativen Merkmalen sowie Indikationen und Kontraindikationen prägnant beschrieben.
Die 5 Farbteile garantieren leichte Orientierung und raschen Zugriff!
Gelb: Grundlagen, Diagnosestellung
Grün: Nahrungsmittel
Blau: Indikationen
Rot: Ernährungsberatung
Grau: Anhan
Fazit: klar strukturierter Begleiter für Ausbildung und Praxis im bewährten Checklistenkonzept.
Behandlungskonzepte häufiger Indikationen mit chinesischer Diätetik und ergänzenden Empfehlungen zur Ernährungsberatung. Mit illustrierten Monografien zu 204 Nahrungsmitteln.
Gelber Teil: Grundlagen der chinesischen Diätetik.
Grüner Teil: sehr übersichtliche Monografie der Nahrungsmittel. Stichpunktartiger Text und Foto auf einer Seite.
Blauer Teil: Zweifacher Zugang. 1. Indikationen: Erklärung der chinesischen Entsprechungen und Einordnung zu Fülle/Leere, Hitze/Kälte (auf einen Blick zu erfassen, da in Grafiken dargestellt). Außerdem übersichtliche Tabellen mit Syndrom, Befund (Zungen- und Pulsbefund), Symptome, Therapie. 2. Westliche Disharmoniemuster.
Roter Teil: Ernährungsberatung, -umstellung, Übergewicht, Ernährungstipps für bestimmte Personengruppen usw.
Grauer Teil: Anhang
Fazit: klar strukturierter Begleiter für Ausbildung und Praxis im bewährten Checklistenkonzept.