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Köstliches aus der Kartoffelküche. Die besten Kochrezepte. Von Kartoffelgratin bis Kartoffelsalat.

Köstliches aus der Kartoffelküche. Die besten Kochrezepte. Von Kartoffelgratin bis Kartoffelsalat.
Marlisa Szwillus
Bassermann
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Artikel-Nr:
9783809433309
Veröffentl:
2015
Seiten:
64
Autor:
Marlisa Szwillus
Gewicht:
393 g
Format:
238x196x10 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Marlisa Szwillus ist Ernährungswissenschaftlerin und arbeitet als Journalistin und Buchautorin. Sie leitete mehrere Jahre das Kochressort der größten deutschen Zeitschrift für Essen und Trinken.
Leckere Kartoffelgerichte zaubern
Kartoffeln sind vielseitig, preiswert und gesund und man kann die leckersten Gerichte aus ihnen zaubern. Salz- und Bratkartoffeln, Kartoffelpüree und -klöße kennt jeder. Doch die tolle Knolle lässt sich wesentlich vielseitiger einsetzen. Egal ob cremige Suppen, deftige Eintöpfe, würzige Aufläufe oder herzhafte Salate - die Gerichte in diesem Buch sind immer ein kulinarischer Hochgenuss.

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