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Alles aus Wildpflanzen
Kochen und konservieren, heilen und vorbeugen, waschen und färben, räuchern und zaubern
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Artikel-Nr:
9783800112661
Veröffentl:
2015
Erscheinungsdatum:
11.06.2015
Seiten:
310
Autor:
Coco Burckhardt
Gewicht:
1229 g
Format:
271x202x30 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Die Wildpflanzenexpertin Coco Burckhardt lebt auf einem Selbstversorgerhof mit Wildpflanzenanbau im Allgäu. Als Dozentin für Weiterbildungen und als Walderzieherin gibt sie ihr fundiertes Wissen und ihre erprobten Rezepturen weiter.
So umfassend wie kein anderes Wildpflanzenbuch: Aus unseren Wildpflanzen lässt sich alles machen, was Sie brauchen: von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Hustensaft, Tee und Salben bis zum Schlafmittel für die Wechseljahre, vom Kerzendocht bis zur Tinte, auch ein pflanzlicher Wetteranzeiger kann einmal hilfreich sein. Seit über 20 Jahren sammelt und erprobt die Autorin alte und neue Verwendungsweisen und stellt sie in diesem Werk vor. Zu über 100 Kräutern, Sträuchern und Bäumen gibt sie Informationen wie Erntezeitpunkt und Verwechslungsmöglichkeiten. Dabei kommt spannendes Wissen über Pflanzennamen oder alte Bräuche nicht zu kurz. Jetzt mit neuem Kapitel "Entgiften mit Wildpflanzen"!