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Einfach Urlaub
Artikel-Nr:
9783710606830
Veröffentl:
2023
Seiten:
192
Autor:
Stevan Paul
Gewicht:
801 g
Format:
250x192x21 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Stevan Paul lebt in Hamburg. Der gelernte Koch arbeitet heute als freier Journalist für Magazine und Tageszeitungen und ist Autor zahlreicher Kochbuch-Bestseller. Paul führt mit NutriCulinary eines der meistgelesenen kulinarischen Online-Magazine im deutschsprachigen Raum. Noch mehr Anstiftung gibt es auf Instagram @stevanpaul.de
Durchatmen und die freie Zeit in vollen Zügen genießen - mit unkomplizierter Urlaubsküche, die gute Laune macht und überrascht. Rezepte, die auch in der kleinsten Küche einer Ferienwohnung oder im Camper gelingen. Stevan Paul feiert den Sommer mit schnellen Gerichten, die auch bei Hitze schmecken: erfrischende Salate, kühle Drinks, mediterrane und vegetarische Snacks sowie Grill-Ideen für alle. Mit im Gepäck sind auch Reiseproviant und wärmende Gerichte für kühlere Abende. Einsteigen und losfahren: mit hilfreichen Checklisten und Tipps zu Einkauf und Bevorratung und platzsparendem Packen. In der Campingküche und vor dem Zelt, im Ferien-Bungalow oder einfach auf dem Balkon oder im Stadtpark - so schmeckt der Sommer am besten!
Sommerrezepte, die zu Hause, beim Camping oder im Ferienhaus gelingen
Sommerrezepte, die zu Hause, beim Camping oder im Ferienhaus gelingen
- Vorwort
- Playlist
- Reiseküche einpacken
- Lebensmittel packen
- Kühlen
- Grillen
1. Los geht's - Reiseproviant & Snacks
2. Angekommen - der große Rezeptteil
- Am ersten Abend
- Frühstück
- Salate
- Rezepte ohne Kochen
- Gut gegen Hitze
- Die ganz schnelle Nummer
- Hier kommen alle zusammen
- Grillen
- Wenn es doch mal kühl wird ...
- Durstlöscher
- Süßer Sommer
- Rezeptregister
- Danksagung & Team