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Kleine Kräuter-Fibel
Artikel-Nr:
9783708405636
Veröffentl:
2015
Seiten:
62
Autor:
Barbara Knappinger
Gewicht:
136 g
Format:
162x115x8 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Bärlauch, Basilikum, Bohnenkraut, Borretsch, Brennnessel, Dill, Estragon, Fenchel, Kapuzinerkresse, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Minze, Oregano, Petersilie, Kleiner Wiesenknopf, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Ysop, Zitronenmelisse - beliebte Küchenkräuter im Porträt: Für jede Pflanze beschreibt die Autorin kurz, unter welchen Bedingungen sie optimalerweise im Garten wächst - wobei fast alle vorgestellten Kräuter auch auf der Fensterbank gezogen werden können -, schlägt jeweils ein Rezept vor und verrät Tipps und Tricks zum Anbau und zur Verarbeitung.