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Cultures et mots de la table
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Comment parle-t-on de la nourriture et de la cuisine en termes academiques, litteraires et populaires / argotiques ?
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Artikel-Nr:
9783631786956
Veröffentl:
2019
Einband:
PDF
Seiten:
312
Autor:
Goudaillier Jean-Pierre Goudaillier
eBook Typ:
PDF
eBook Format:
PDF
Kopierschutz:
Adobe DRM [Hard-DRM]
Sprache:
Französisch
Beschreibung:
Le volume reunit les diverses recherches presentees lors du XIeme Colloque International d'Argotologie de Leipzig 2017 par des specialistes de litterature, linguistique et pedagogie de divers pays - Allemagne, Espagne, France, Hongrie, Pologne, Republique tcheque, Roumanie, Russie et Slovenie. Ils constituent un ensemble d'informations a propos de la maniere, selon laquelle on parle de la nourriture, de la preparation des aliments, de la cuisine, de la gastronomie, ainsi que de l'action de manger en langue officielle, administrative, voire en langue standard, mais aussi en langue populaire et argotique. Ils permettent de comprendre quelles sont les fonctions exercees, lorsque l'on choisit un registre particulier de langue pour parler de nourritures diverses et de l'action de manger.
Le volume reunit les diverses recherches presentees lors du XIeme Colloque International d'Argotologie de Leipzig 2017 par des specialistes de litterature, linguistique et pedagogie de divers pays - Allemagne, Espagne, France, Hongrie, Pologne, Republique tcheque, Roumanie, Russie et Slovenie. Ils constituent un ensemble d'informations a propos de la maniere, selon laquelle on parle de la nourriture, de la preparation des aliments, de la cuisine, de la gastronomie, ainsi que de l'action de manger en langue officielle, administrative, voire en langue standard, mais aussi en langue populaire et argotique. Ils permettent de comprendre quelles sont les fonctions exercees, lorsque l'on choisit un registre particulier de langue pour parler de nourritures diverses et de l'action de manger.