Arbeitsbuch Organische Chemie

Von der Aromaten- bis zur Zuckerchemie, das Arbeitsbuch zum 'Vollhardt/Schore' ist die unentbehrliche Ergänzung zum Lehrbuch der Organischen Chemie!

Neil E. Schore präsentiert als erfahrener Lehrbuchautor kein einfaches Lösungsbuch, sondern vermittelt Schritt für Schritt das Wissen und die Strategie zum selbstständigen Lösen auch komplexer Aufgaben. Selbst Themen, die vielen Studierenden zunächst Probleme bereiten, wie etwa Stereochemie oder spektroskopische Methoden zur Strukturaufklärung, sind didaktisch geschickt in die Lösungswege integriert.
Zusammen mit dem Lehrbuch nicht nur optimal zur Prüfungsvorbereitung geeignet, sondern auch, um die organische Chemie wirklich zu verstehen!

Aus Rezensionen zum Arbeitsbuch:
'Die sehr ausführlichen Lösungsbesprechungen sind didaktisch geschickt und motivierend aufgezogen und beginnen oft mit einem Vorgehensvorschlag und der Aufforderung, die Lösungen eingeständig zu finden... Geeignet für Studenten mit Haupt- und Nebenfach Chemie. Gemeinsam mit dem dazugehörigen Lehrbuch optimal zur Prüfungsvorbereitung.'
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VORWORT
STRUKTUR UND BINDUNG ORGANISCHER MOLEKÜLE
STRUKTUR UND REAKTIVITÄT: SÄUREN UND BASEN, POLARE UND UNPOLARE MOLEKÜLE
DIE REAKTIONEN DER ALKANE
Bindungsdissoziationsenergien, radikalische Halogenierung und relative Reaktivität
CYCLISCHE ALKANE
STEREOISOMERIE
EIGENSCHAFTEN UND REAKTIONEN DER HALOGENALKANE
Bimolekulare nucleophile Substitution
WEITERE REAKTIONEN DER HALOGENALKANE
Unimolekulare Substitution und Eliminierungen
DIE HYDROXYGRUPPE: ALKOHOLE
Eigenschaften, Darstellung und Synthesestrategie
WEITERE REAKTIONEN DER ALKOHOLE UND DIE CHEMIE DER ETHER
NMR-SPEKTROSKOPIE ZUR STRUKTURAUFKLÄRUNG
ALKENE; INFRAROT-SPEKTROSKOPIE UND MASSENSPEKTROMETRIE
DIE REAKTIONEN DER ALKENE
ALKINE
Die Kohlenstoff-Kohlenstoff-Dreifachbindung
DELOKALISIERTE ¿-SYSTEME UND IHRE UNTERSUCHUNG DURCH UV-VIS-SPEKTROSKOPIE
BENZOL UND AROMATIZITÄT
Elektrophile aromatische Substitution
ELEKTROPHILER ANGRIFF AUF BENZOLDERIVATE
ALDEHYDE UND KETONE: DIE CARBONYLGRUPPE
ENOLE UND ENONE
a,ß-ungesättigte Alkohole, Aldehyde und Ketone
CARBONSÄUREN
CARBONSÄUREDERIVATE
AMINE UND IHRE DERIVATE
Stickstoffhaltige funktionelle Gruppen
CHEMIE DER SUBSTITUENTEN AM BENZOLRING
Alkylbenzole, Phenole und Benzolamine
ESTERENOLATE UND DIE CLAISEN-KONDENSATION
Synthese von ß-Dicarbonylverbindungen und Acylanion-Äquivalenten
KOHLENHYDRATE
Polyfunktionelle Naturstoffe
HETEROCYCLEN
Heteroatome in cyclischen organischen Verbindungen
AMINOSÄUREN, PEPTIDE UND PROTEINE
Stickstoffhaltige natürliche Polymere