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Herbst & Winter Gemüse
Wohlfühlrezepte für kalte Tage
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Artikel-Nr:
9783440132876
Veröffentl:
2012
Seiten:
144
Autor:
Anne Rogge
Gewicht:
492 g
Format:
246x197x37 mm
Serie:
Wir lieben Kochen
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Die Dipl. Fotodesignerin und Autorin Anne Rogge verbindet zwei ihrer Leidenschaften: das kreative Kochen mit heimischen Produkten und die Liebe zur Fotografie.
Knackig-frisches Gemüse im Winter? Aber ja! Heimische Gemüsesorten tanken den ganzen Sommer über Sonne und liefern im Herbst und Winter gesunde Vitamine, viel Geschmack und wohlige Wärme von innen. Ob Klassiker im neuen Gewand oder wiederentdeckte Gemüsesorten wie Steckrüben, Pastinaken und Topinambur hier kommen Gerichte, die Lust auf eine genussvolle kalte Jahreszeit machen.
Knackig-frisches Gemüse im Winter? Aber ja! Ob Klassiker im neuen Gewand oder wiederentdeckte Gemüsesorten wie Steckrüben, Pastinaken und Topinambur hier kommen Gerichte, die Lust auf eine genussvolle kalte Jahreszeit machen.