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Meine Sommerfrische-Küche
Artikel-Nr:
9783222140303
Veröffentl:
2019
Seiten:
208
Autor:
Alexandra Palla
Gewicht:
1044 g
Format:
279x199x25 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Alexandra Palla, begeisterte Kochbuchautorin, Food-Bloggerin und Designerin (PALLA VIENNA), hat einst schon ihre Großeltern in der Sommerfrische am Wolfgangsee besucht. Gemeinsam mit Fotografin und Food-Bloggerin Melina Kutelas (About That Food) hat sie sich auf die Suche nach den besten Rezepten für die Sommerfrische begeben.
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt? Alexandra Pallas "Sommerfrische-Küche" zeichnet sich durch die nostalgisch-moderne Verbindung von Tradition mit ihrem unkomplizierten Umgang mit Lebensmitteln und Zutaten der Sommerfrische aus. Sie steht für ein sommerlich-leichtes kulinarisches Lebensgefühl und eine bodenständige, regionale Ferien- und Urlaubsküche, die Lust macht, sowohl die Seele und die Töpfe als auch die Füße ins Wasser baumeln zu lassen.
. Das Sommerkochbuch des Jahres mit 80 Rezepten. Trend: Zurück zum Ursprung mit Urlaub im eigenen Land. Sehnsuchtsthemen Sommerfrische und naturnahe Küche