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Heissgeliebtes Backen
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34,99 €*
Artikel-Nr:
9783038006961
Veröffentl:
2013
Seiten:
264
Autor:
Annemarie Wildeisen
eBook Typ:
EPUB
Kopierschutz:
NO DRM
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Furs Familenfest eine Schokoladenmousse-Torte, die alle begeistert? Und wie war noch mal das Grundrezept fur Brandteig? Bestsellerautorin Annemarie Wildeisen und ihre Tochter Florina Manz, gelernte Kochin und Patissiere, stellen in ihrem neuen Backbuch uber 130 ihrer Lieblingsrezepte fur susses und pikantes Geback vor: beliebte Klassiker, die schonsten Fruchtekuchen, festliche Torten, feine Begleiter zu Tee und Kaffee, originelle Ideen fur pikantes Geback, knusprige Brote und Brotchen und naturlich auch die besten traditionellen und neuen Guetzli. Die wichtigsten Grundzubereitungen werden ausfuhrlich Schritt fur Schritt erklart, und samtliche Rezepte sind fotografiert.
Fürs Familenfest eine Schokoladenmousse-Torte, die alle begeistert? Und wie war noch mal das Grundrezept für Brandteig? Bestsellerautorin Annemarie Wildeisen und ihre Tochter Florina Manz, gelernte Köchin und Pâtissière, stellen in ihrem neuen Backbuch über 130 ihrer Lieblingsrezepte für süsses und pikantes Gebäck vor: beliebte Klassiker, die schönsten Früchtekuchen, festliche Torten, feine Begleiter zu Tee und Kaffee, originelle Ideen für pikantes Gebäck, knusprige Brote und Brötchen und natürlich auch die besten traditionellen und neuen Guetzli. Die wichtigsten Grundzubereitungen werden ausführlich Schritt für Schritt erklärt, und sämtliche Rezepte sind fotografiert.