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China in Seven Banquets

China in Seven Banquets
A Flavourful History
Thomas David Dubois
Reaktion Books
Vorbestellbar | Lieferzeit: Vorbestellbar - Erscheint laut Verlag im/am 17.06.2024. I

Erstverkaufstag: 17.06.2024

25,50 €*

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Artikel-Nr:
9781789148619
Veröffentl:
2024
Erscheinungsdatum:
17.06.2024
Seiten:
256
Autor:
Thomas David Dubois
Gewicht:
513 g
Format:
216x138x30 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:

Thomas David DuBois is professor in the Folk Culture Research Center of Beijing Normal University. He is the author of numerous books on China's history and religion.
A captivating journey spanning five thousand years of Chinese culinary heritage, exploring the essence of each era through seven extraordinary meals.

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