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The New Now and Zen Epicure: Gourmet Vegan Recipes for the Enlightened Palate
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Artikel-Nr:
9781570671142
Veröffentl:
2001
Erscheinungsdatum:
01.09.2001
Seiten:
242
Autor:
Miyoko Nishimoto Schinner
Gewicht:
517 g
Format:
237x201x14 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
Learn the secrets to gourmet dining! This imaginative collection of recipes harmoniously blends distinctive cuisines--French, Japanese, Spanish, Italian, Greek, and Indian--in uncommonly delicious, but uncomplicated to prepare, vegan dishes. Acclaimed bakery chef and plant-based food innovator Miyoko Nishimoto Schinner shares her latest creations in this updated edition of her popular gourment cookbook.