Mini Spicy Sichuan Cooking

Mini Spicy Sichuan Cooking
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Artikel-Nr:
9781462911219
Veröffentl:
2013
Einband:
EPUB
Seiten:
64
Autor:
Daniel Reid
Serie:
Periplus Mini Cookbook Series
eBook Typ:
EPUB
eBook Format:
Reflowable EPUB
Kopierschutz:
Adobe DRM [Hard-DRM]
Sprache:
Englisch
Beschreibung:

20 Keywords
With its clear photography and easy to read recipes, Spicy Sichuan Cooking contains everything you need to make over 30 healthy and authentic Sichuan dishes. This cookbook features spicy recipes from all over the famous province.Spicy Sichuan Cooking has recipes for seafood, meat, poultry, soups, snacks, vegetables, and more. Recipes include:
  • Prawns with sweet chili sauce
  • Gung Bao chicken
  • Hot and sour soup
  • Ma po tofu
  • Pea shoots with garlic and ginger
  • Minced chicken in a pumpkin
  • Twice cooked pork
  • Seafood and mixed vegetables
  • And many more Sichuan favorites!
Also included are unit conversion tables, dual measurements, over 30 detailed photos, and basic Sichuan ingredients. Each recipe includes cook time, prep time, and serving sizes. Enjoy!

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