Sucrose
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Sucrose

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ISBN-13:
9781461526766
Einband:
PDF
Seiten:
294
Autor:
M. Mathlouthi
eBook Typ:
PDF
eBook Format:
PDF
Kopierschutz:
Adobe DRM [Hard-DRM]
Sprache:
Englisch
Beschreibung:

This book provides an up-to-date overview of the economic, chemical, physical, analytical and engineering aspects of the subject, gathering together information which would otherwise be scattered over a wide variety of sources.
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