Dairy Technology: A Treatise On The City Milk Supply, Milk As A Food, Ice Cream Making, By-products Of The Creamery And Cheesery, Fermen

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Artikel-Nr:
9781016294898
Veröffentl:
2022
Erscheinungsdatum:
27.10.2022
Seiten:
342
Autor:
Christian Larsen
Gewicht:
481 g
Format:
234x156x18 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:

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