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Bread & Water
Essays
Besorgungstitel - wird vorgemerkt | Lieferzeit: Besorgungstitel - Lieferbar innerhalb von 10 Werktagen I
Artikel-Nr:
9780889778115
Veröffentl:
2021
Erscheinungsdatum:
11.09.2021
Seiten:
240
Autor:
Dee Hobsbawn-Smith
Gewicht:
281 g
Format:
203x127x15 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
dee Hobsbawn-Smith is an award-winning author, essayist, poet, fictionist, chef, curious cook, food writer and runner who lives rurally, west of Saskatoon, Saskatchewan. An ex-restaurateur and longtime freelance journalist, she has written eight books, including Foodshed: An Edible Alberta Alphabet; The Curious Cook at Home; and Wildness Rushing In: Poems.
A meditation on the poetics of hunger and the social worlds of cooking