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Scottish Heritage Food and Cooking
Explore the Traditional Tastes of the Highlands and Lowlands with 150 Easy-to-Follow Recipes Shown in 700 Evocative Photographs
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Artikel-Nr:
9780754831495
Veröffentl:
2016
Erscheinungsdatum:
30.03.2016
Seiten:
256
Autor:
Carol Wilson
Gewicht:
1352 g
Format:
292x222x25 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
Carol Wilson is an expert on the history and origins of British food, and has contributed to many publications.
A detailed guide to traditional Scottish ingredients followed by classic recipes, beautifully photographed throughout.