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Autor: John W. Erdman
ISBN-13: 9780470963074
Einband: E-Book
Seiten: 1328
Sprache: Englisch
eBook Typ: PDF
eBook Format: E-Book
Kopierschutz: Adobe DRM [Hard-DRM]
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Present Knowledge in Nutrition

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Present Knowledge in Nutrition, 10th Editionprovides comprehensive coverage of all aspects of human nutrition,including micronutrients, systems biology, immunity, public health,international nutrition, and diet and disease prevention. Thisdefinitive reference captures the current state of this vital anddynamic science from an international perspective, featuring nearly140 expert authors from 14 countries around the world.
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Autor: John W. Erdman
ISBN-13 :: 9780470963074
ISBN: 0470963077
Verlag: John Wiley & Sons
Seiten: 1328
Sprache: Englisch
Auflage 10, 10. Auflage
Sonstiges: Ebook