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Ein Tag in Istanbul

Rezepte & Geschichten vom Bosporus

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Für einen Tag in die magische Stadt am Bosporus – die Hagia Sophia sehen, über den Bazar schlendern oder einen starken Mokka in der Altstadt trinken. Yelda Yilmaz lädt uns zu einem Kurztrip in ihre zweite Heimat Istanbul ein. 50 typischen Rezepte zeigen, was die Küche der Metropole zu bieten hat. Authentische Gerichte, die auch zuhause gelingen!
175 S., durchg. farb. bebildert, Reg., Lesebändc ...
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