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Seit Jahrzehnten ist es Trend, weniger Fett und mehr Kohlenhydrate zu essen. Hier räumt der weltberühmte Fasten- und Ernährungsarzt Dr. med. Erich Rauch mit überkommenen Lehren auf und zeigt auf, wie Sie Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß wirklich optimal kombinieren. So köstlich schmeckt eine wirklich gesunde Ernährung!
151 S., farb.. illustr., Reg., Lit.Verz., kart.